В связи с динамичным темпом жизни в XXI веке стала очень актуальной такая услуга, как заказ еды на дом или в офис. Таким образом, самые предприимчивые предприниматели, узрели такую тенденцию спроса такого вида услуг и очень быстро стали ее развивать. Здесь следует отметить, что предложение на спрос такой услуги можно организовать, вкладывая в это минимальное количество денежных средств и ресурсов. А именно, организовать предприятие, которое будет заниматься только приготовлением и доставкой еды.
Такое предприятие не будет требовать больших затрат на его содержание и приносить максимум прибыли, в случае грамотной организации труда. Специализировать его можно на приготовлении простых комплексных обедов и разных видов пиццы.
Ресурсы для организации предприятия
Начать нужно поиска места организации такого предприятия. Здесь должны быть наиболее сосредоточены потенциальные клиенты, а именно какой-либо бизнес-центр или жилмассив. Далее необходимо будет продумать схему доставки пиццы среди своих клиентов. Здесь следует составлять грамотный маршрут для того, чтобы клиент получал только, еще не успевшую остыть, пиццу или комплексный обед.
Когда эти аспекты продуманы, приступаем к месту организации предприятия. Здесь возможен вариант аренды помещения. Далее приобретаем специальное оборудование для работы и нанимаем персонал.
В штат сотрудников такого, самого малого предприятия, должен состоять из: диспетчера или оператора, который будет оформлять заказы по телефону, и организовывать логистику вашего товара; повар (а также его замена); курьер.
Реклама и маркетинг
Для того чтобы такое предприятие работало и приносило прибыль, необходимо помнить о таких понятиях как маркетинг и реклама, которые являются основными аспектами в продвижении вашей продукции. Здесь главное учитывать следующее:
· изобретение собственного логотипа и торговой марки, которые будут изображены на упаковке;
· качество изготавливаемого продукта – чтобы клиент обращался только к вам за такой услугой, как заказ еды;
· использовать для рекламы интернет, а именно – создать сайт простым и удобным для обычного пользователя, оснастив его качественным фото, еды которое готовит ваше предприятие;
· подбирать к клиентам индивидуальный подход, как при заказе еды, так и при доставке пиццы или других блюд.
На правах рекламы
