Летних кафе в Твери станет на 9 больше. Разрешения на размещение новых объектов предприниматели получили в пятницу, 27 мая, по итогам заседания комиссии под председательством заместителя главы администрации города Дмитрия Лебедева. Таким образом, всего в Твери будет действовать 40 летних кафе.
С этого года администрация города изменила подходы к организации летних кафе. Это, прежде всего, касается внешнего вида заведений. Они должны быть современными, удобными для посетителей и органично вписываться в архитектурный облик города. Все эскизные проекты проходили согласование в департаменте архитектуры и строительства. В итоге предприниматели, которые планировали под видом кафе разместить в городе несколько зонтиков с пластиковыми столами и стульями, получили отказ.
Особое внимание при организации летних кафе уделяется вопросам благоустройства. Кроме содержания прилегающей территории в чистоте и порядке, предпринимателям предписано принять меры по озеленению, установить урны и при необходимости дополнительные скамейки. Ужесточились и требования к соблюдению гигиены. Совместно с Роспотребнадзором выдана рекомендация предусмотреть установку не только туалетов, но и умывальников для посетителей.
По мнению главы администрации Твери Василия Толоко, в идеале летние кафе должны стать полноценной территорией семейного отдыха. А потому – они должны быть рассчитаны на горожан любого возраста. Поэтому приветствуется наличие в кафе детского меню и развлекательной программы для малышей, а также установка элементов детской площадки на его территории. Кроме того, в этом Году воинской славы отдельно оговаривалось пожелание администрации по предоставлению скидок для ветеранов. Сегодня они действуют в большинстве кафе и составляют от 20% до 70%. Сейчас некоторые предприниматели пошли дальше и уже планируют сделать скидки для малообеспеченных семей.