В городе Вышнем Волочке Тверской области выявили фальсифицированное сливочное масло. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Тверской области.
По информации ведомства, в июле 2019 года сотрудники управления посетили Вышний Волочек. Там они побывали в одном социальном бюджетном учреждении здравоохранения и в торговой сети.
В рамках пищевого мониторинга они произвели отбор молочной продукции, в ходе лабораторных исследований над которой были установлены нарушения.
Так, в отобранной в социальном бюджетном учреждении пробе продукции масло сладко-сливочное несоленое “Крестьянское” м.д.ж. 72,5% ГОСТ 32261-2013 московского производства выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения. И в магазинном масле, сливочное несоленое м.д.ж. 82,5% высший сорт ТМ «Экомилк» производства ЗАО “Озерецкий молочный комбинат»” (Дмитровский район), выявлено такое же нарушение.
Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий.
