-Национальная кухня – важнейшая часть национальной культуры. Для возрождения и сохранения этих традиций фестиваль «Селигерский рыбник» имеет огромное значение., — считает губернатор Игорь Руденя.
Все присутствующие смогут не только попробовать еду, но и принять участие в мастер-классах приготовлению блюд по старинным русским рецептам, половить рыбу, побывать на ярмарке местных продуктов и насладиться выступлением фольклорных коллективов.
В 7 утра стартуют соревнования по ловле рыбы, в 10 – конкурс рыбных пирогов, в 12 – торжественное открытие фестиваля, а с 14:30 пройдут мастер – классы.
