Во время проверки ветеринары тверской МВЛ нашли в мясе опасные бактерии. Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
- В пробах тушек кролика и фарша из мяса кролика (производство – Тверская область) по результатам испытаний были выявлены листерии, а в образцах бифштекса и шницеля (производство – Ярославская область) – бактерии группы кишечной палочки, - сообщается на сайте ведомства.
Продукция была найдена по месту производства. Результаты исследований направили в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.