21 апреля в Твери прошла внеплановая проверка в заведениях общественного питания, во время которой в одном из кафе с шаурмой выявили серьезные нарушения. Об этом сообщает региональный Россельхознадзор.
Сотрудники ведомства выявили, что в заведении использовали мясо и мясную продукция непонятного происхождения. Также были обнаружены молочные продукты, также не имеющие документов, подтверждающих происхождение. 51,1 килограмм мяса и 33,1 килограмм молочной продукции были изъяты.
Все изъятые продукты были уничтожены специалистами Управления. В отношении нарушителя будут приняты административные меры.