Сотрудники ФГБУ «Тверская МВЛ» провели анализ образцов сливочного масла, отобранных в доме-интернате для престарелых и инвалидов в Тверской области. По результатам проверки в составе молочной продукции нашли нарушения.
В лаборатории выяснили, что в масле «Крестьянское 72,5%», произведённом в Пермском крае, содержится консервант сорбиновая кислота (507,54 мг/кг).
Данные экспертизы направлены в надзорные органы для принятия дальнейших решений по урегулированию ситуации.