Накануне Нового года жителям Тверской области рассказали, как выбрать вкусные и полезные мандарины к праздничному столу. Рекомендации опубликовал региональный Роспотребнадзор.
В первую очередь покупателям рекомендуют выбирать красивые плоды: с ровной кожурой, без пятен и гнили. Однако стоит помнить, что спелые фрукты не получится долго хранить. Чтобы сберечь такие мандарины необходимо натереть их растительным маслом, поместить в специальный отсек и хранить при температуре в шесть градусов. Также для сохранения полезных плодов очень важно соблюдать определенный уровень влажности, и обязательно достаньте их из упаковки.
Небольшим лайфаком является сохранение веточек и листиков на плодах. Если есть возможность, выберите именно такие мандарины, с ними фрукты будут храниться дольше.
И, разумеется, все фрукты необходимо мыть.
