По восточному календарю хозяин 2024 года – это Зеленый Деревянный Дракон. В Китае Дракона считают воплощением благополучия, силы и мудрости, также он является символом решительности, творчества, гармонии и баланса. Зеленый цвет связан с обновлением и развитием. Дракон ценит справедливость, честность, верность близким. Кроме того, он управляет погодой и стихиями, а от них издревле зависело благополучие и процветание человека. Словом, Дракона считают сильным талисманом.
Зверь из легенд
В Китае дерево считают элементом развития, роста и успеха, поэтому энергия Деревянного Дракона традиционно зеленого цвета. Из 12 животных восточного календаря он стоит на пятом месте и является единственным мифическим существом в зодиакальном круге, самым энергичным и могущественным.
С тем, почему Дракон только на пятом месте, связана своя легенда. Когда император Юй-ди устроил забег животных для определения порядка на зодиакальном круге, то ближе к финишу Дракон заметил деревню, страдающую от засухи. Для помощи голодавшим людям он взлетел в небо и пронесся над облаками, вызвав дождь. После Дракон продолжил свой путь, но увидел, что другой деревне угрожает наводнение. Он пожалел ее жителей, поглотил лишнюю воду и только после этого продолжил путь. Но перед самым финишем увидел, что Кролика преследует Волк. Спасая его, Дракон пропустил Кролика вперед. Так сильный и могущественный зверь пришел к финишу пятым, после Крысы, Быка, Тигра и Кролика.
Согласно поверьям, год Дракона будет успешным и изобильным для рожденных в год Обезьяны, Крысы и Петуха. А Змея, Собака и Бык могут столкнуться с препятствиями как в личной жизни, так и профессиональной сфере. Внимательными нужно быть и тем, кто родился в год грядущего восточного покровителя. По китайскому поверью для таких людей год Дракона может стать периодом неудач и возрождений.
Елка и новогодний стол
Главный атрибут новогодней атмосферы – елка. Цвета, в которые вы ее нарядите, тоже имеют свои значения. Многие из них притягивают благополучие и удачу. Так, к примеру, если нарядить елку в зеленый цвет, то по поверьям он притянет в дом здоровье, процветание и гармонию. Желтый – это богатство и благополучие, а красный считается в Китае приносящим счастье и удачу. Поэтому на Востоке его часто используют при оформлении церемоний, в одежде и украшениях. Можно также использовать ассоциирующийся с мистикой и чудесами фиолетовый или пурпурный. Также этот цвет ассоциируется с духовностью и благородством, поэтому его используют для оформления религиозных мест.
Кроме привычной мишуры и шариков на елку можно повесить предметы, связанные с драконами или восточной символикой. Не стесняйтесь проявлять фантазию и творчески подходить к выбору предметов. Елку можно задекорировать, к примеру, разноцветными лентами, китайскими фонариками, украшениями из бумаги, фигурками дракона.
Не стоит забывать и про сервировку новогоднего стола. Она должна быть разнообразной и красочной. На стол можно поставить статуэтку дракона, использовать скатерть, салфетки и посуду с таким рисунком. Поставьте вазы с ветками ели, необычными цветами и обязательно добавьте зеленый и золотой цвет в оформление.
Угощаем Дракона
Он управляет погодой и стихиями, а от них издревле зависело благополучие человека. Поэтому для того, чтобы добиться покровительства Зеленого Деревянного Дракона, на праздничный стол обязательно нужно поставить еду, которая ему придется по вкусу. Среди угощений обязательно должны быть традиционные блюда Китая из овощей, рыбы, птицы и мяса. Также поставьте много фруктов и сладостей. Дракон – это символ щедрости, поэтому стол должен не только ломиться от яств, но и быть красиво сервированным.
Так, например, можно приготовить утку по-пекински – одно из традиционных китайских блюд. Она станет хорошей альтернативой курице и индейке. К слову, и готовить утку просто: мясо нужно замариновать в специях и запечь в духовке. Помимо самой утки для этого блюда понадобятся: четыре столовые ложки соевого соуса, по две – сахара и меда и одна имбиря. Также нужны три зубчика чеснока, соль и перец по вкусу. Для маринада смешайте с соевым соусом сахар, мед, имбирь и измельченный чеснок. Добавьте соль и перец. Утку разрежьте на порционные кусочки и залейте полученной смесью на один-два часа. После переложите мясо на противень и запекайте час при 180 градусах. Подать блюдо можно с гарниром из риса или овощей.
Также вам и вашим гостям понравится печенье фэнлису с начинкой из ананасов – популярная восточная сладость. Для такого десерта нужны два стакана муки, 100 граммов сливочного масла, полстакана сахара, одно куриное яйцо, щепотка соли, банка консервированных ананасов и сахарная пудра для украшения, разрыхлитель. Сливочное масло размягчите и взбейте с сахаром, затем добавьте яйцо. Муку смешайте с солью и разрыхлителем. Дальше всыпьте в смесь из масла и яиц, замесите тесто и дайте ему полежать примерно 30 минут. После раскатайте его в пласт толщиной пять миллиметров и стаканом вырежьте кружочки. Из консервированных ананасов приготовьте пюре. В центр каждого кружочка положите по чайной ложке начинки и защипните края теста. Выпекайте сладость 15 минут при температуре 180 градусов. Готовое блюдо посыпьте сахарной пудрой.
Кстати, подать гостям можно не только традиционные блюда Востока, но и современные. Обязательно должны присутствовать салаты с мясом индейки или курицы, несколько видов закусок и блюд из яиц. Нелишним будет жареный рис, жаркое в восточном стиле. Поставьте тарелку с фруктами и десерты на их основе.
Как гласят легенды, Дракон относится к пище по-особенному и любит, когда она в большом количестве и разнообразная. Но есть и блюда, которые на новогодний стол лучше не ставить. Так, например, блюда из кролика или зайца его оскорбят. А чтобы не отпугнуть удачу, избегайте слишком большого количества полуфабрикатов и еды с резким запахом. Могут не понравиться Деревянному Дракону и крепкие и шипучие спиртные напитки.
Одежда и подарки
В цветах, в которых вы украсите елку, можно выбрать и одежду. Главное, избегайте белого. Этот цвет широко распространен у нас, но точно не подойдет для встречи года Дракона. Дело в том, что в Китае его наделяют противоположным нашему значением. Если у нас это нарядный и праздничный цвет, то в Поднебесной он означает траур, печаль, разочарование. Поэтому для встречи Нового года его лучше не использовать.
Лучше выберите, к примеру, оттенки зеленого, фиолетового, розового, популярного в уходящем году красного или даже черный цвет. Комбинируйте их, как вам нравится, и не бойтесь экспериментов. Кстати, для встречи Нового года можно одеть и платье в китайском стиле под названием ципао. Это длинный наряд с принтом из цветов или вышивкой, чем-то похожий на платье-футляр. Ципао очень популярны в Китае и не выходят из моды уже больше 100 лет. Раньше их носили каждый день, теперь надевают на торжества.
К слову, присутствовать символ 2024 года может и в аксессуарах. Например, к наряду можно подобрать сумочку с изображением дракона, вышивкой, восточным орнаментом или элементами из змеиной кожи. Отсылают к символу года и крупные серьги-кольца, массивные браслеты, золотые кольца, подвески в виде дракона. Лучше всего подобрать что-то крупное и яркое, с большими камнями янтаря или яшмы.
Для того, чтобы хозяин 2024 года остался доволен, нужно задуматься об оригинальных подарках. Бытовое и предсказуемое Дракон не любит. Считается, что стоит дарить интересные предметы интерьера, золотые украшения, яркую одежду, устраивать сюрпризы.
Кстати
Есть кросс-культурные новогодние приметы, не связанные с определенным покровителем года. Например, нельзя праздновать в неубранном доме и без елки. Если нет возможности поставить само дерево, то должна быть хотя бы украшенная ветка. 31 декабря стирать и убираться нельзя, как и пришивать пуговицы, зашивать что-то. Не стоит и готовить угощения в плохом настроении. Желательно также раздать до наступления Нового года все долги.
Самая распространенная примета для привлечения удачи – это сжигание написанного на бумаге желания. Бытует поверье, что пепел нужно смешать с шампанским и выпить под бой курантов. А для того, чтобы отпустить все плохое, откройте окно или дверь.
