Самый любимый праздник уже стучится в двери: Новый год уже на носу, а с ним и его покровительница – Зеленая Деревянная Змея. В этом материале расскажем, что поставить на стол, чтобы наступающий год прошел хорошо.
Змея имеет своенравный характер, но и к ней можно найти подход. Поэтому, если вы хотите добиться ее расположения в новом году, то стоит прислушаться к следующим советам.
Что обязательно должно быть на столе
Восточный символ оценит традиционные китайские блюда из птицы, рыбы и овощей, а также фрукты и сладости. Змея в восточной культуре ассоциируется с ростом и процветанием, она любит роскошь и утонченность, поэтому праздничный стол должен быть изящным и легким.
Так, на столе могут и должны появиться:
- салаты и блюда с зеленью;
- блюда с рыбой и морепродуктами;
- блюда с мясом птицы;
- национальная китайская еда (спринг-роллы, сладкие рисовые шарики, лапша, пельмени цзяоцзы);
- зеленые фрукты;
- натуральные сладости (орехи, мед);
- натуральные напитки.
Несмотря на оптимизм и благосклонность Зеленой Змеи, есть и блюда, которых на праздничном столе категорически быть не должно: они могут разозлить календарного покровителя.
В новогоднем меню не должно быть:
- полуфабрикатов и копченостей;
- жирных «тяжелых» блюд;
- острых соусов;
- газировок.
Кроме готовки стоит подумать и об украшении праздничного стола. На востоке год Змеи принято встречать в темно-зеленом, золотом, черном, темно-синем и бордовом цветах. Эти природные оттенки символизируют стихию Дерева. Нужно подобрать соответствующие красивые салфетки, скатерть, свечи, тарелки и прочие элементы декора в этих цветах. При этом стоит избегать излишней загроможденности.
