Восемь тонн яиц, напичканных антибиотиком, выявили специалисты тверской ветлаборатории. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Стало известно, что исследования проводились по заявке Россельхознадзора – проверялись образцы как белка, так и желтка. В итоге 16 апреля в отобранных пробах яиц был обнаружен энрофлоксацин – препарат группы хинолонов.
- При установленной регламентов ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" норме "не допускается" его фактическое значение составило 20 мкг/кг в жидком белке и 12 мкг/кг в желтке, - сообщили в лаборатории.
Полученные результаты были размещены во всех системах регистрации лабораторных исследований, отбор проводился на предприятии в Ярославской области, и вес партии яичных нарушителей составил восемь тонн.
