В социальном учреждении, расположенном на территории Тверской области, обнаружили фальсификат под видом сыра «Российский». Об этом 24 апреля сообщили в Тверской МВЛ.
Специалисты лаборатории проверили образец продукции, произведенной на предприятии в Республике Татарстан, на наличие остаточного количества лекарств, растительных масел и жиров на растительной основе, нитратов и нитритов. По результатам исследования были обнаружены растительные стерины (стигмастерин, кампестерин, брассикастерин и бета-ситостерин), что свидетельствует о фальсификации и нарушении производителем требований регламента о безопасности.
Результаты проверки направлены в региональный Россельхознадзор для принятия мер реагирования.
