В Тверскую лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» на исследования поступил образец фрикаделек для супа. Специалисты проверяли состав продукции, а также выявляли наличие остаточного количества лекарственных средств.
Испытания показали, что в фрикадельках содержится нестероидный правовосполнительный препарат диклофенак, что нарушает требования регламента ТР ТС 021/2011. Кроме того, была выявлена ДНК курицы, не заявленная в маркировке продукции. Это может говорить о нарушении производства или фальсификации состава.
Фрикадельки были произведены в Тверской области, отбор проб произвели, непосредственно, на предприятии. Сведения об итогах исследований передали в соответствующие инстанции для принятия мер реагирования.
