В социальном учреждении, расположенном на территории Тверской области, обнаружили фальсификат под видом сыра «Российский». Об этом 3 июня сообщили в Тверской МВЛ.
Специалисты лаборатории проверили образец продукции, произведенной на предприятии в Нижегородской области, и обнаружили растительные стерины (бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин), что свидетельствуют о фальсификации молочного продукта.
Результаты проверки направлены в региональный Россельхознадзор для принятия мер реагирования.
