В Твери пресекли ввод в оборот больше 18 тонн сливочного масла неизвестного происхождения, сообщили 18 сентября в региональном Управлении Россельхознадзора.
Нарушение выявили при анализе компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС». Установлено, что индивидуальный предприниматель закупил «масло сливочное» объемом 18 202 килограмма, которое использовал в качестве сырья при производстве 15 тонн топленого масла. При этом при дальнейшем анализе не нашлось данных о сырье, использованном во время производства.
16 сентября ведомство организовало выездную проверку по месту деятельности индивидуального предпринимателя. Оказалось, что по указанному адресу расположены автосервис и предприятие по производству изделий из бетона, но нет никакой организации, занимающейся переработкой молока.
– В данной ситуации нарушается прослеживаемость продукции при ее производстве, следовательно, в реализацию в пищу людям могут поступать товары неизвестного происхождения, что может привести к общественно-опасным последствиям, – прокомментировали в Управлении Россельхознадзора.
Так, были аннулированы производственные эВСД на сомнительную продукцию, а площадку предпринимателя исключили из компонента «Цербер» ФГИС «ВетИС». Данные о результатах проверки направленны в компетентные ведомства для принятия мер реагирования.