В сентябре в рамках пищевого мониторинга сотрудниками Управления Россельхознадзора по Тверской области на мясоперерабатывающем предприятии ООО «МОРОЗОФФ» была отобрана проба замороженной говядины.
По результатам лабораторных исследований в мясе выявлено содержание антибиотиков тетрациклиновой группы 0,212 мг/кг (при нормативном значении не более 0,01 мг/кг), что является нарушением требований сразу нескольких Технических регламентов Таможенного союза. Мясо сомнительного качества было закуплено на предприятии Рязанской области.
Напомним, что ранее специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории обнаружили в этом мясе опасные бактерии.
