Культура общепита в нашей области развита довольно неплохо. Конкуренция между точками не маленькая, и каждый ресторан старается сделать продукцию вкуснее, чем у других.
Но, к сожалению, не все считают, что еду надо готовить не только вкусно, но и качественно. Именно так думали хозяева блиц-кафе "Сытый енот", находящегося на одной из улиц Ржева, куда на майских праздниках зашла поесть целая группа приехавших из другого города ребят. В меню было много видов шаурмы, заведение оформлено аккуратно, ничего не вызывало подозрений, а наоборот, располагало к покупке. Но уже через час после обеда в "Сытом еноте" у нескольких человек начали наблюдаться признаки серьезного отравления. Как потом выяснилось, они были почти у всех в течение 12 часов, но в разное время.
К сожалению, у большинства людей есть не очень хорошая привычка молчать и не пытаться наказать виновных в чем-то. Не все осознают, что пострадать могли не только они. Так и это блиц-кафе - работало, не обращая внимание на свои собственные нарушения, а посетители травились.
Один человек из указанной группы пожаловался в Роспотребнадзор, и в июне в заведение приехали с проверкой. Во время административного расследования выяснилось, что в заведении нарушали санитарное законодательство, и теперь дело передано в суд, где поднимут вопрос о привлечении к административной ответственности.
Пострадавшая посоветовала посетителям заведений, работающих с продуктами, брать визитки. Это поможет не забыть, где именно произошло отравление.
