Жители Тверской области узнали, как безопасно встретить Новый год, об этом рассказал Роспотребнадзор по региону 27 декабря. В преддверии праздников в ведомстве напомнили о правилах покупки и хранения продуктов, приготовления новогодних блюд и поведения во время застолья.
Роспотребнадзор рекомендовал россиянам не покупать заранее все продукты для новогодних блюд, предварительно можно приобрести лишь товары с долгим сроком годности. Также стоит внимательно отнестись не только к сроку и условиям хранения, но и к составу продуктов, которые можно покупать лишь в разрешенных для торговли местах.
Опасными для здоровья могут стать и новогодние блюда, неправильное приготовление и хранение закусок для праздничного стола нередко приводит к серьёзным отправлениям. Роспотребнадзор рекомендует готовить мясные салаты и холодец небольшими порциями, промывать зелень, овощи и фрукты под проточной водой, торты и пирожные хранить лишь в холодильнике. Также не стоит хранить мясо вместе с рыбой или смешивать свежеприготовленную пищу остатками вчерашних блюд. Особое внимание следует уделить хранению салатов.
Роспотребнадзор рекомендует приступать к праздничному застолью не на пустой желудок, иначе есть риск объесться, перегрузить свой организм жирной пищей. Также не стоит пробовать все блюда, разнообразие пищи негативно сказывается на состоянии организма. Перед тем, как начать праздничное застолье, вспомните о том, что есть горячие блюда перед холодными нежелательно. Начните с салата и закончите горячим. За новогодним столом всегда большое количество газированных напитков, однако ими не рекомендуется запивать еду, и алкоголь во время празднования лучше употреблять в умеренных количествах, чтобы не нагружать свой организм.
После новогоднего «ужина» не стоит сразу кататься с горки или на коньках. Роспотребнадзор рекомендует воздержаться от активности какое-то время после новогоднего застолья.
Внимательно стоит отнестись не только к тому, что вы будете есть и пить на Новый год, нужно думать и о подарках. Как известно, настоящее новогоднее чудо ждут именно дети. Вспомните, как приятно под бой курантов достать из-под ёлки коробку с конфетами. Сладкий подарок – это незаменимый атрибут Нового года, однако к его выбору стоит подойти тщательно. Роспотребнадзор рекомендует покупать детские наборы конфет только в проверенных местах, стоит тщательно проверять состав подарка на наличие пищевых добавок и консервантов, а также жиров. Если хотите устроить ребёнку не только счастливую, но и безопасную для здоровья новогоднюю ночь, положите в сладкий подарок печенье, конфеты из шоколада, зефир или пастилу.
После вручения подарков все обычно отправляются на улицу для того, чтобы запустить новогодний салют. Выбор фейерверка – очень ответственное дело, так как неправильная покупка, хранения или использование пиротехники может привести к серьёзным травмам. Приобретать салюты можно лишь в специализированных магазинах, а перед запуском фейерверка необходимо внимательно прочитать инструкцию. При покупке пиротехники нужно обратить внимание на её упаковку, на которой должны отсутствовать повреждения, также нельзя приобретать фейерверки с истекшим сроком годности. Роспотребнадзор напоминает, что пиротехникой нельзя пользоваться до 16 лет. На это также стоит обратить внимание магазинам при продаже фейерверков.
Ответственная подготовка к празднику и соблюдение всех правил сделает новогоднюю ночь не только радостной, но и безопасной.
